Noci brasiliane sgusciate

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Le noci del Brasile o noce amazzonica si ottiene dai grossi frutti di un grande albero appartenente alla famiglia delle Lecythidaceae diffuse in tutte le regioni tropicali. Queste noci sono un ottima fonte di vitamina E che è richiesta per mantenere l’integrità delle membrane cellulari di pelle e mucose, proteggendole dai dannosi radicali liberi. Le noci del brasile contengono livelli eccezionali di selenio.

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